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Schinken-Rösti mit frischer Creme fraîche-Schnittlauchcreme

Knusprige Schinken-Rösti treffen auf eine herrlich cremige Crème-fraîche-Schnittlauchcreme. So schnell und einfach lässt sich dieses köstliche Rezept zubereiten, Ideal für ein schnelles Mittag- und Abendessen.
Knusprige Schinken-Rösti serviert mit cremiger Schnittlauchcreme und gehackten roten Zwiebeln, angerichtet auf einem dunkelgrünen Teller. Dekoriert mit frischen Schnittlauchhalmen und goldfarbenem Besteck, auf einem schwarzen Stoffservietten-Hintergrund.
Knusprige Schinken-Rösti serviert mit cremiger Schnittlauchcreme und gehackten roten Zwiebeln, angerichtet auf einem dunkelgrünen Teller. Dekoriert mit frischen Schnittlauchhalmen und goldfarbenem Besteck, auf einem schwarzen Stoffservietten-Hintergrund.

Zutaten

Für 1 Person:

  • 1 Packung Pahmeyer Schinken-Rösti (á 240 g)
  • 150 g Creme fraîche
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 1 EL körniger Senf
  • 10 g Schnittlauch in Röllchen
  • 20 g rote Zwiebel, in Würfel
  • etwas Pfeffer
     

Zubereitung

  1. Schinken-Rösti nach Packungsanweisung zubereiten.
  2. Creme fraîche, Öl, Agavendicksaft, Senf und Schnittlauch verrühren und abschmecken.
  3. Schinken-Rösti auf einem Teller mit Creme fraîche - Schnittlauchcreme anrichten
    und mit Zwiebelwürfel und Pfeffer bestreuen.
     

Guten Appetit!

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