Schinken-Rösti mit frischer Creme fraîche-Schnittlauchcreme

Knusprige Schinken-Rösti treffen auf eine herrlich cremige Crème-fraîche-Schnittlauchcreme. So schnell und einfach lässt sich dieses köstliche Rezept zubereiten, Ideal für ein schnelles Mittag- und Abendessen.

Knusprige Schinken-Rösti serviert mit cremiger Schnittlauchcreme und gehackten roten Zwiebeln, angerichtet auf einem dunkelgrünen Teller. Dekoriert mit frischen Schnittlauchhalmen und goldfarbenem Besteck, auf einem schwarzen Stoffservietten-Hintergrund.

Knusprige Schinken-Rösti serviert mit cremiger Schnittlauchcreme und gehackten roten Zwiebeln, angerichtet auf einem dunkelgrünen Teller. Dekoriert mit frischen Schnittlauchhalmen und goldfarbenem Besteck, auf einem schwarzen Stoffservietten-Hintergrund.

Zutaten

Für 1 Person:

1 Packung Pahmeyer Schinken-Rösti (á 240 g)
150 g Creme fraîche
1 EL Olivenöl
1 TL Agavendicksaft
1 EL körniger Senf
10 g Schnittlauch in Röllchen
20 g rote Zwiebel, in Würfel
etwas Pfeffer

Zubereitung

Schinken-Rösti nach Packungsanweisung zubereiten.
Creme fraîche, Öl, Agavendicksaft, Senf und Schnittlauch verrühren und abschmecken.
Schinken-Rösti auf einem Teller mit Creme fraîche - Schnittlauchcreme anrichten
und mit Zwiebelwürfel und Pfeffer bestreuen.

Guten Appetit!

Leckere Rezeptideen

Drei Reibekuchen, belegt mit je einer Scheibe Schinken, einem Spiegelei und garniert mit geschnittenen Cornichons und gehackten Kräutern. Die Anrichtung erfolgt auf schwarzem Geschirr, begleitet von Besteck mit Holzgriffen. Im Hintergrund liegen grobes Meersalz und bunte Pfefferkörner in einer kleinen Schale, alles präsentiert auf einem dunklen Untergrund mit einer grauen Stoffserviette.

Reibekuchen á la Strammer Max

Drei Reibekuchen, belegt im Stil eines Toast Hawaii mit einer Scheibe Schinken, geschmolzenem Käse und einem Klecks Preiselbeermarmelade, dekoriert mit frischen Kräutern. Die Reibekuchen sind auf einem Gitter mit Backpapier angerichtet, ein weiterer liegt auf einem separaten Teller mit einer Gabel. Daneben steht eine kleine Schale mit Preiselbeeren in Soße, alles präsentiert auf einem dunklen Hintergrund mit einer blauen Stoffserviette.

Reibekuchen á la Toast Hawaii

Drei knusprige Süßkartoffel-Rösti auf einem schwarzen Teller, garniert mit würzigem Rotkrautsalat, zerbröckeltem Fetakäse und gehackten Nüssen. Die dunkle Schieferplatte und das stilvolle Besteck runden die edle Präsentation ab. Eine kleine Schale mit cremigem Feta-Dip mit Olivenöl ergänzt das Gericht.

Süßkartoffel-Rösti mit Rotkohl und Fetacreme

Krosse Wedges-Bowl mit frischem Zucchinisalat, saftigen Tomaten, roten Zwiebeln und einer Prise Feta, serviert mit einem würzigen Dip. Angerichtet auf einem dunkelgrauen Teller mit grüner Stoffserviette, begleitet von frischen Tomatenrispen.

Wedges Chips Style Bowl

Drei Teller mit knusprigen Reibekuchen, belegt mit Räucherlachs, einem Klecks Sauerrahm und garniert mit Dill und Zitronenzesten. Die Teller sind auf einem dunklen Untergrund angerichtet, begleitet von einer halben Zitrone, frischen Dillzweigen und grobem Meersalz. Besteck liegt dekorativ auf einer grauen Stoffserviette.

Krosse Reibekuchen mit Räucherlachs und Sauerrahm