Es sprießt auf den Äckern

Der Mai gilt als der Wonnemonat. Vor über 1000 Jahren hieß es noch wunnimanot. Es wurde der Zeitpunkt beschrieben, an dem es am besten war die Tiere auf die Weiden zu lassen. Heute steht der Wonnemonat für das Aufblühen der Natur und für uns als Landwirte ist es der Zeitpunkt, an dem wir sehen ob das Setzen der Kartoffeln den gewünschten Erfolg brachte, nämlich das gute Anwachsen der noch jungen Kartoffelpflanze.