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Tasty recipe ideas

Eine kreative Variation von Reibekuchen als Mini-Bruschetta auf einer dunklen Servierplatte angerichtet. Die knusprigen Kartoffelpuffer sind mit einer frischen Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Parmesan belegt. Einzelne Portionen sind zusätzlich mit Erdbeeren und roten Zwiebeln verfeinert.

"Bruschetta" Potato Pancakes Mini

Knusprige Reibekuchen mit einer herzhaften Pilz-Schmand-Sauce, angerichtet auf einem blauen Teller mit Besteck.

Potato Pancakes with mushroom cream

Zwei goldbraun gebratene Gemüsetaler, serviert auf einem Teller mit Kresse-Kräuterquark und einem frischen Salat aus Feldsalat, Radieschen, roten Zwiebeln und einer leichten Vinaigrette. Daneben liegt ein kleines Schälchen mit Quarkdip sowie Zitronenspalten, angerichtet auf einem dunklen Hintergrund mit Besteck auf einer weinroten Stoffserviette.

Vegetable Pancakes with cress and herb quark

Zwei elegant angerichtete Teller mit knusprigen Mini-Reibekuchen, serviert mit karamellisiertem Zwetschgenröster, cremigem Joghurt und gerösteten Walnüssen. Die goldbraunen Kartoffelpuffer liegen auf dunklen Tellern, begleitet von goldfarbenem Besteck auf einer violetten Stoffserviette. Frische Zwetschgen, Zimtstangen und Walnüsse als Dekoration betonen die herbstliche Atmosphäre des Gerichts.

Potato Pancakes Mini with roasted plums and crème fraîche

Knusprige Rösti serviert mit cremigem Vanillequark, gegrillten Nektarinenspalten, gerösteten Mandeln und frischen Minzblättern auf einem dunklen Teller. Daneben Schalen mit weiteren Zutaten wie Nektarinen und Vanillequark, dekoriert mit Vanilleschoten und einem blauen Stoffservietten.

Rösti with grilled peaches and vanilla quark cream