Our family business

We are a family business and see ourselves as such, even though our family now has almost 200 employees.

Everyone here - on the farm, in production and in management - works hand in hand to serve our customers the best potato specialties at all times.

Luftaufnahme des Hofes Pahmeyer und der angeschlossenen Kartoffelmanufaktur, umgeben von weitläufigen Feldern, Wäldern und dem Ravensberger Hügelland im Hintergrund, unter einem leicht bewölkten Himmel. Ein Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft in idyllischer Umgebung.

Ein moderner Traktor zieht eine Kartoffelsetzmaschine über ein weites, frisch gepflügtes Feld. Die Maschine ist mit Kartoffeln gefüllt und setzt diese in die vorbereiteten Furchen des Feldes. Die Reihen verlaufen parallel und erstrecken sich über die gesamte Fläche.

Our farm

For over 30 years, (almost) everything at Pahmeyer has revolved around the potato. In 1994, we specialized our farm, which has been family-owned since 1900, in the cultivation of this versatile tuber.

Historische Schwarz-Weiß-Luftaufnahme des Hofes Pahmeyer. Das Bild zeigt eine klassische Hofanlage mit mehreren Gebäuden, darunter ein großes Wohnhaus und angrenzende Scheunen, eingebettet in eine ländliche Umgebung mit Feldern und Wiesen. Die Gebäude sind von Bäumen und gepflegten Gärten umgeben, und Wege führen durch die Landschaft.

Long tradition

No wonder: Werther, our home, is a region with a long potato tradition and offers excellent conditions for growing quality potatoes.

After expanding the farm in 2002 to include a peeling operation, we finally founded our potato factory in 2008. This laid the foundation for us to put our idea of fresh, ready-to-cook potato products into practice - "From the field to the plate from a single source".

Our philosophy

Our aim is to become more sustainable step by step, taking a holistic approach from the origin in the field to the end customer, taking into account environmental, social and economic factors, in order to secure and further strengthen the independence of the family business in the long term.

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Uwe und Marion Pahmeyer stehen inmitten eines grünen Kartoffelfeldes und lächeln in die Kamera. Uwe hält frische, erdige Kartoffeln in den Händen, während Marion einen Teller mit geschälten Kartoffeln präsentiert. Im Hintergrund ist ein Traktor leicht unscharf erkennbar, und die Umgebung zeigt eine grüne, ländliche Landschaft.

Our agriculture

Locally grown potatoes: Around 3/4 of the potatoes (depending on the harvest) that we process in our potato factory come from our own farmland - the rest from hand-picked partners in our neighborhood. This enables us to guarantee the highest quality of our potatoes as well as resource- and climate-friendly production.

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Nahaufnahme von ungeschälten Kartoffeln mit leicht erdigen Stellen, die frisch geerntet wurden und in einer Ansammlung liegen.

The fresh potato pancakes from Pahmeyer taste as delicious as homemade - they turn golden brown and crispy in the pan! And the best thing: I save myself all the work in the kitchen. Simply enjoy, without any effort!
– Annette S. from Cologne

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We are constantly receiving questions about our products and our company. We have summarized the most frequently asked questions and our answers in our FAQs for your information.

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