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Kartoffeln
Kartoffeln

Unsere Qualität

Um das Geschmackserlebnis eines herausragenden Rohprodukts ohne Einbußen direkt von unserem Hof auf die Teller von Genießern unserer Region liefern zu können, haben wir 2008 unsere Kartoffelmanufaktur gegründet. Seitdem haben wir unsere Produktfamilie kontinuierlich erweitert und unsere Produktionsmethode immer weiter verfeinert. Nur eines ist seit dem ersten Tag gleichgeblieben: unser kompromissloses Bekenntnis zu höchster Qualität.

Von Beginn an: echt Pahmeyer

Seit jeher geht bei uns Klasse vor Masse. Dies beginnt schon bei der Produktbeschaffung:

Wir verwenden zu 90 % Kartoffeln von unseren eigenen Flächen, die restlichen 10 % stammen von sorgsam ausgewählten Partnerhöfen und werden von uns selbst kontinuierlich hinsichtlich der Qualität kontrolliert.

Einfach gut gemacht

In unserem Manufakturbetrieb verzichten wir auf konventionelle Methoden zur Haltbarmachung und – zumindest bei uns selbstverständlich – auf Konservierungsmittel und Glutamate. Das ist auch gar nicht nötig: Unser spezielles Herstellungsverfahren, traditionelle Handwerkskunst sowie fein abgestimmte Rezepturen bewahren den natürlichen Geschmack und die Frische.

Ausgezeichnet – aus guten Gründen

Das Ergebnis: Qualität, die man schmeckt und der Verbraucher schätzt. Und die im wahrsten Sinne ausgezeichnet ist: Wir sind von der Lebensmittelzeitung zur »Top Marke 2016 und Top Marke 2017« gekürt worden. Darüber hinaus lassen wir die Qualität unseres Kartoffelanbaus und unseres Manufakturbetriebs jedes Jahr von unabhängigen Stellen nach strengen Richtlinien prüfen und zertifizieren.

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