Originelle Kombination aus heimischer Kartoffel und süßem Knollengewinde
Süße Kostbarkeit: Im Batate-Trend ist dieser Süßkartoffelrösti eine absolute Novität und schenkt Ihrem Gaumen eine Extraklasse an Genusserlebnis. Erwärmen Sie die pfannenfertigen Süßkartoffelrösti einfach und servieren Sie diese als Beilage oder mit Garnelen als komplette Mahlzeit.
Zubereitung
In der Pfanne:
In der heißen Pfanne mit Öl bei starker Hitze ca. 4 Minuten braten, dabei mehrmal wenden.
Im Backofen:
Backofen auf 180°C vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen und ca. 14 Minuten backen.
Auf dem Grill:
Grillen Sie die Süßkartoffelrösti für ca. 3 Minuten beidseitig kross.
Zutaten
39% Süßkartoffeln, 36% Kartoffeln, Rapsöl, Weizenmehl, Vollei, Zwiebeln, Speisesalz, Pfeffer.
Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Nährwerte
| Nährwerte | je 100 g | je Portion (50 g) |
| Energie | 782 kJ/ 187 kcal | 391 kJ/ 94 kcal |
| Fett | 9,9 g | 5,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 20,0 g | 10,0 g |
| davon Zucker | 5,2 g | 2,6 g |
| Eiweiß | 3,2 g | 1,6 g |
| Salz | 1,2 g | 0,6 g |
