Apfelkuchen mit Streuseln
Vom Erdapfel zum Apfel: Saftiger Rührteig trifft auf einen extragroßen Apfelanteil und reichlich knusprige Streusel. Der bei uns in der Manufaktur nach echter Handwerkstradition hergestellte Apfelkuchen wird im Kühlschrank gelagert und ist schnell genussbereit. Dabei kommt er ohne den Zusatz von Konservierungsmitteln aus und bleibt im wiederverschließbaren Klappblister besonders lange luftig und lecker.
Auch Kartoffeln spielen eine kleine aber dennoch wichtige Nebenrolle: Im lockeren Rührteig beweisen die Knollen Stärke – und sorgen damit für die passende Bindung.
Unsere Lieblingszeit ist Kuchenzeit!
Zubereitung
Vor dem Verzehr die grüne Backschale entfernen.
Tipp: Für den perfekten Genuss empfehlen wir, den Apfelkuchen vor dem Servieren für ca. eine Stunde bei Raumtemperatur stehenzulassen.
Zutaten
31 % Apfelwürfel, 16% Streusel (Weizenmehl, Zucker, Margarine, Salz, Vanillinzucker (Zucker, Vanillin), Weizenmehl, Zucker, Vollei, Rapsöl, 4,5% Kartoffeln, Wasser, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), Glukosesirup, Weizenkleber, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, pflanzlicher Ballaststoff (Leinsamen).
Kann Spuren von Milch, Sellerie und Lupinen enthalten.
Nährwerte
| Nährwerte | je 100 g |
| Energie | 1223 kJ/ 292 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Salz | 0,50 g |
